Aanbevolen Interessante Artikelen

Nieuwe recepten

Heeft Donald Trump de voedselwereld veranderd?

De invloed van Donald kan niet worden onderschatTrump is momenteel de koploper van de Republikeinen. Donald Trump is al tientallen jaren een gecertificeerde beroemdheid, maar sinds hij eerder deze zomer zijn presidentsverkiezingen aankondigde, is hij een eenmanssloopbal geweest, die alles op zijn pad neerhaalde — inclusief het Republikeinse establishment.
Lees Verder
Nieuwste recepten

Aardappelchips uit de lucht friteuse

Krokante, knapperige en verslavende frituurchips bevatten 60 procent minder vet dan hun tegenhangers in de winkel. Ja, het maken van chips in je heteluchtfriteuse vergt wat moeite, maar het resultaat is een zoute snack die eigenlijk best gezond is. Wordt het veel beter dan dat? Het onder de knie krijgen van aardappelchips in de luchtfriteuse vergt oefening - en je zult ze ongeveer halverwege het koken willen controleren, en dan vaker tegen het einde van hun kookcyclus.
Lees Verder
Nieuwe recepten

Langs de weg eten in Jamaica

Jamaica is de thuisbasis van vele goede restaurants en gerenommeerde chef-koks, maar mijn favoriete manier om te eten is bij een van de vele kraampjes langs de weg en kleine hutjesrestaurants die overal op het eiland te vinden zijn. Een van mijn favorieten is Dickie's Best Kept Secret, een vervallen charmante hut aan een klif gebouwd rond bomen en letterlijk hangend boven blauwgroene wateren waar vissers vanaf het rif in hun houten kano's peddelen om hun vers gevangen vis te verkopen.
Lees Verder
Nieuwe recepten

Salade van vijgen, granaatappel, radicchio, sinaasappel en feta

Bitter, zoet en hartig komen samen in deze heerlijke salade. Deze heerlijke mix van bittere, zoete en hartige smaken doet me altijd denken aan een van mijn favoriete chef-koks, Yotam Ottolenghi, die waarschijnlijk oranjebloesemwater in dit recept zou hebben gedaan (wat mooi). — Carla Oates, auteur van The Beauty ChefIngredients1/4 kopje rode wijnazijn (ongepasteuriseerd)1 1/2 theelepel Dijon-mosterd1 theelepel rauwe honing1/3 kopje extra vergine olijfolie Himalayazout en versgemalen zwarte peper2 sinaasappels3 rijpe vijgen1 kop radicchio1 granaatappel, zaden verwijderd5 1/2 Ons gemarineerde feta, uitgelekt en verkruimeld3/4 walnoten, licht geroosterd2 grote handenvol muntblaadjes, gescheurdPorties4Calorieën per portie404Folaatequivalent (totaal)87µg22 Riboflavine (B2)0.
Lees Verder
Nieuwe recepten

Ingemaakte Groenten

Ingemaakte groenten Receptingrediënten1 pond verse (of bevroren, ontdooide) pareluien3 kopjes witte wijnazijn1 1/2 eetlepels koosjer zout plus meer10 hele zwarte peperkorrels2 bosjes radijs, bijgesneden2 bosjes babybieten met een diameter van 2,5 cm, bijgesnedenOlijfolie (om te besprenkelen)Vers gemalen zwarte peper1/2 kop grof gehakte platte peterselieRecept VoorbereidingAls u verse uien gebruikt, plaats deze dan in een middelgrote hittebestendige kom.
Lees Verder