Nieuwe recepten

Cranberry swirl cake recept

Cranberry swirl cake recept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepten
  • Soort gerecht
  • Taart
  • Taarten met fruit
  • Bessencake

Een simpele biscuittaart die eenvoudig te maken is en fantastisch smaakt. Geniet voor een afternoon tea.

79 mensen hebben dit gemaakt

IngrediëntenVoor: 1 buiscake van 23 of 25 cm

  • 110 g boter
  • 200 g basterdsuiker
  • 2 eieren
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 1 theelepel bicarbonaat van soda
  • 250 gram bloem
  • 1/2 theelepel zout
  • 250 ml zure room
  • 1 theelepel amandelextract
  • 225 g cranberrysaus met hele bessen

MethodeVoorbereiding:15min ›Koken:55min ›Klaar over:1u10min

  1. Verwarm de oven voor op 180 C / Gasstand 4. Vet een cakevorm met een diameter van 23 of 25 cm in en bestuif hem met bloem.
  2. Klop de boter en suiker samen tot licht. Voeg de eieren toe en roer goed door.
  3. Combineer de bloem, bakpoeder, baksoda en zout. Voeg het bloemmengsel afwisselend met de zure room toe aan het botermengsel.
  4. Roer het amandelextract erdoor en meng tot het net gemengd is. Giet 1/3 van het beslag in de voorbereide vorm. Roer 1/2 van de cranberrysaus door het beslag. Herhaal dit en eindig met het beslag erop.
  5. Bak 55 minuten in de voorverwarmde oven.

Recent bekeken

Recensies & beoordelingenGemiddelde globale beoordeling:(73)

Recensies in het Engels (61)

door jemmom

Dit recept was geweldig! Ik gebruikte mijn overgebleven "cranberrysaus extraordinaire" van deze website en het was geweldig! Ik maakte het voor een groep vrienden en ze vonden het geweldig hoe ik de extra cranberry-saus van Thanksgiving opgebruikte! De pecannoten in het cranberrymengsel voegden echt iets toe en ik deed er ook een kruimelmengsel bovenop (1/3 kopje bruine suiker, 1/2 kopje bloem, 3 eetlepels gesmolten boter, 1 theelepel kaneel). Nadat ik de topping op de cake had gedaan, realiseerde ik me dat ik vergeten was het cranberry/cake-mengsel rond te draaien. Dus ik deed het toch voorzichtig en de kruimeltopping werd uiteindelijk in de cake verwerkt, wat het zelfs nog beter maakte! Ik zou dit zeker nog een keer maken en ronddraaien na het toevoegen van de kruimeltop. Zeer sappig en geweldige smaak. Heel erg bedankt voor dit recept!-27 nov 2007

door JCOUGARM

Dit recept was heerlijk. Ik heb er zelfs een vetarm dessert van gemaakt. Ik verving 1/2 suiker door Splenda, gebruikte lichte margarine en vetvrije zure room. Het bleek geweldig!!!-29 nov 2005


Hoe maak je Cranberry Swirl-koffiecake?

Roomboter en suiker. Voeg ongeslagen eieren toe.

Meng droge ingrediënten en voeg afwisselend met zure room toe aan het afgeroomde mengsel. Voeg smaakstof toe.

Vet een 8-inch Bundt-pan in. Smeer een laag beslag op de bodem van de pan en strooi er een laag veenbessen op (een derde van het blik). Wervel met een mes.
Herhaal lagen beslag, dan veenbessen, draai elke laag met een mes. Strooi de resterende veenbessen erover, draai en bedek met noten.

Bak 50 tot 55 minuten op 350 graden F. Koel 5 minuten voordat u het uit de pan haalt.


Extra blikje cranberrysaus? Maak deze post-Thanksgiving snackcake

Wat zijn de bouwstenen van een gemakkelijke, goedkope maaltijd? Voor stafschrijver Kendra Vaculin is niets zo leuk 3 eieren en een blikje. Volg deze serie voor haar maaltijdbewegingen op basis van die eenvoudige, veelzijdige formule - en alle richtingen die het kan gaan.

In tegenstelling tot een blik pompoenpuree, die ik graag tussen augustus en januari in de vorm van muffins of een broodcake eet, heeft cranberrysaus uit blik een zeer kleine gebruiksmogelijkheid. Thanksgiving is duidelijk de grote dag om te schitteren, en ik ben bereid om het een respijtperiode van een paar dagen van tevoren te geven, maar voor mij is de hele rest van het jaar in feite een zone zonder cranberrysaus. Als ik op Black Friday kom met een extra blikje in mijn voorraadkast dat over is van de festiviteiten, zal het daar naar alle waarschijnlijkheid 11 lange maanden staan, onaangeroerd.

Tenzij ik er iets aan doe. En dat iets - omdat het Black Friday is, wat is er dan nog meer te doen dan online winkelen en cake eten? - is bakken.

Dit is een eenvoudig recept voor een snackcake, het soort makkelijke, ongeglazuurde traktatie die net zo goed werkt voor het ontbijt als voor een opkikkertje in de middag. Het vereist geen speciale apparatuur of kieskeurige technieken, maar ziet er nog steeds feestelijk uit als je het uit de oven haalt. Alles bij elkaar genomen, kun je in ongeveer een uur tijd van het meten van bloem naar het snijden van een hoekstuk gaan.

Je klodders hoeven niet netjes of ver uit elkaar te staan. Wervel deze met een mes en kijk hoe de cake tijdens het bakken door de jam trekt.

Foto & Food Styling door Kendra Vaculin

Tijdens het proces maak je twee mengkommen en twee kleine potten vuil, één voor het smelten en bruinen van boter en de andere voor het koken van je blikje saus tot een gladde, glanzende jam. Je prikt de laatste met een beetje sinaasappel- en citroensap om de zoetheid te compenseren en wat diepte toe te voegen, wat zorgt voor een lekker scherpe topping die niet aanvoelt als hetzelfde spul dat je de dag ervoor over kalkoen hebt geschept.

Het cakebeslag wordt ook oranje, in de vorm van schil die in de suiker wordt gewreven. Deze stap zorgt ervoor dat de schil gelijkmatig door de cake wordt verwerkt en niet op één plek gaat klonteren. Een beetje kardemom voegt een subtiel kruid toe en Griekse yoghurt houdt het mals, zelfs een paar dagen na het bakken.

Een ding om op te merken: dit beslag is dik. We hebben het over het soort stijve, klodderbare mengsel dat je misschien herkent van het maken van de topping van een fruitschoenmaker. Als je het niet kunt schenken om het van de mengkom naar de ovenschaal te brengen - het in een gelijkmatige laag spreiden zal ook wat werk vergen - wanhoop niet. Dit is precies wat we zoeken. Schep je cranberry op plekken aan de bovenkant en gebruik dan een mes om het beslag en de saus samen te draaien. Nogmaals, omdat het beslag zo dik is, kun je niet de delicate bevedering maken die je misschien hebt gezien The Great British Baking Show, maar maak je geen zorgen: zelfs als de bovenkant van je cake eruitziet als voornamelijk cran met een paar dunne strepen beslag overal, zal het een prachtig wervelende bovenkant in de oven worden terwijl het bakt - rijzend als een kampioen en duwend tussen het fruit om kunstzinnige swoops te maken. Afgezien van het goedkoop scoren van een Instant Pot van een Black Friday-uitverkoop, is het snijden van een dikke plak het zoetste deel van je dag.


Hoe maak je de beste Cranberry Sauce Swirl Pound Cake?

  1. Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 350 F. Bekleed een broodpan van 1 lb (8x4 inch). Je wilt dat het perkamentpapier groter is aan de 2 langere zijden van de pan, zodat je het er tijdens het bakken gemakkelijk uit kunt trekken. Door de pan op deze manier te bekleden, kan de cake na het bakken gemakkelijk uit de pan worden verwijderd.
  2. Combineer droge ingrediënten: Klop in een middelgrote mengkom de bloem, het bakpoeder en het zout door elkaar. Opzij zetten.
  3. Combineer nat ingrediënts: Combineer eieren, yoghurt en suiker in een grote mengkom en klop met een handmixer tot een gladde massa. Voeg olie en vanille-extract toe en blijf kloppen tot een gladde massa.
  4. Voeg droge ingrediënten toe aan natte ingrediënten: Voeg geleidelijk de droge ingrediënten toe en klop tot alleen maar gecombineerd (ongeveer 30-60 seconden). Niet overmixen.
  5. Monteren: Giet de helft van het beslag in een met bakpapier beklede bakvorm. Schep vervolgens 2-3 klodders cranberrysaus (de helft van de saus) en giet het resterende beslag erover. Voeg de resterende cranberrysaus in een paar klodders toe. Gebruik een tandenstoker om het een paar swirls te geven.
  6. Bakken: Bak gedurende 60-70 minuten, tot de randen bruin zijn en een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt.
  7. Koel: Zet de pan op een rooster en laat het brood een uur in de pan afkoelen. Haal het brood vervolgens uit de pan en laat het nog een uur of twee afkoelen op een rooster tot het volledig is afgekoeld.

Wat maakt dit Cranberry Swirl Coffee Cake-recept beter?

Het antwoord is simpel, eenvoud, onfeilbaar, eenvoudig en getest. Ja, alle recepten zijn getest voordat ze worden gepost, inclusief deze Cranberry Swirl Coffee Cake.

Klaar om dit Cranberry Swirl Coffee Cake-recept te maken? Laten we het doen!

Oh, voordat ik het vergeet... Als u op zoek bent naar recepten die eenvoudig te volgen zijn, dan staan ​​wij voor u klaar. Met meer dan 55.000 recepten in onze database hebben we de beste recepten waar je naar hunkert.

1/2 c Zachte boter
1 c Suiker
2 eieren
2 c Meel
1 tl bakpoeder
1 tl zuiveringszout
1/2 tl Zout
1 c Yoghurt
1 tl Vanille
1 cn (16oz) hele cranberrysaus
1/2 c Gehakte noten

Klop de boter romig, voeg dan geleidelijk suiker toe en mix tot een luchtig geheel. Toevoegen
eieren, één voor één, kloppend na elke toevoeging. Samen droog zeven
ingrediënten en voeg afwisselend met yoghurt toe aan het beslag. Voeg vanille toe.
Vet een buisvorm in en verdeel een dun laagje beslag over de bodem.
Roer de cranberrysaus tot alles goed gemengd is en verdeel dan een dunne laag
hiervan over het beslag. Voeg nog een laag beter toe en een laag
cranberrysaus, een laagje beslag en eindig met cranberrysaus.
Strooi er noten over. Bak in een voorverwarmde oven van 375 F gedurende 55 minuten,
of totdat een tandenstoker die goed in het midden is gestoken er schoon uitkomt.
Koel 5 minuten in de pan op het rooster. Haal uit de pan en besprenkel met Amandel
of White Icing over de top. Serveert 8 tot 10.

Begin met het exporteren van recepten - QuikBook versie 0.96 Beta A

Opbrengsten
8 Porties


Cranberry Swirl Amandel Pound Cake

Yesssss Ik ben 100000% serieus over deze pondcake vandaag, jongens. Wees je er volledig van bewust dat je op het punt staat om feestelijk overbelast te raken.

'Maar volg me dan alsjeblieft deze kant op, want we hebben serieuze CAKE BUSINESS te verzorgen.

Oh mah gooooooooosh, er is gewoon iets over een goede geglazuurde amandelcake met een verbluffend lint van veenbessen erin dat me altijd raakt.

Op een nogal gruwelijke manier natuurlijk. Ik zeg je, cake is GEEN GOED DAT om in huis te hebben als je alleen woont. Ik herhaal, GEEN GOED DING.

Ik weet dat deze cake er moeilijk en kieskeurig uitziet om te maken, maar schijn kan bedriegen, want dit is een TOTAAL briesje om samen te gooien! Ik ben zo serieus, jongens! Bekijken. >>>>

  1. Pond cakebeslag. Het is gewoon een simpele cakebasis van een pond, opgefleurd met tonnen amandelextract en veel zachte, liefdevolle cakeverzorging.
  2. Cranberry vulling. 3 ingrediënten, ik ben zo serieus!! Het kookt in slechts enkele minuten volledig op het fornuis.
  3. ^^^ laat die twee componenten elkaar leren kennen in een broodvorm en dan is het tijd om je huis naar een taartfabriek te laten ruiken!
  4. Glazuur. Het is niet vereist voor deze amandelcake, maar we weten allemaal dat het dat wel is.

Deze taart. Oh man, het bakt serieus ZO vochtig, boterachtig en dicht van binnen en je kunt zelfs bezwijmen als je in het eerste stuk snijdt en je ogen op die prachtige doelwaardige werveling richt. GA.

Uiteraard meer dan perfect en geschikt voor elke vakantiedesserttafel, maar je weet dat het hamsteren van taarten iets is, toch? Ik doe het vaak zonder schaamte.


Cranberry Bundt Cake Recept

Als Amazon Associate en lid van andere partnerprogramma's verdienen we een kleine commissie op in aanmerking komende aankopen via onze partnerlink. Lees voor meer informatie onze Gehele Affiliate Disclosure.

Een mooie Cranberry Bundt Cake is altijd welkom op uw Thanksgiving- of kerstfeesten. Deze cake is ook een geweldige keuze voor een ontbijt op kerstochtend. Het ziet er prachtig uit gesneden op een feestblad en is stevig genoeg voor fingerfood met servetten.

Deze lichte, smaakvolle cake gevuld met hele cranberrysaus voor een heerlijke vakantieflair. Het gebruik van echte veenbessen, het kiezen van een gezonde olie en Griekse yoghurt maken dit een gezondere vakantietraktatie.

Kokosolie voegt een heerlijke smaak toe aan elk gebakken goed waarmee ik het heb geprobeerd. Als je gewoon geen kokosolie gebruikt (sommige mensen houden echt niet van de smaak - stel je voor!) Ik geef er de voorkeur aan om olijfolie uit mijn dessertbaksels te houden.

Heart Healthy Avocado-olie is stabiel bij zeer hoge hitte, zowel in de oven als op het fornuis, wat betekent dat het zijn gezonde eigenschappen behoudt tijdens het bakken en geen merkbare smaak toevoegt aan gebakken goederen. Dit artikel vergelijkt de verschillende voor- en nadelen van oliën.

Vetvrije Griekse yoghurt geeft lichtheid en geweldige smaak aan gebakken goederen. Het toevoegen van gezonde olie en Griekse yoghurt verbetert dit recept en verhoogt de voedingsstoffen, textuur en smaak.

De cranberrysaus voegt nog een voedingsboost toe aan dit recept. Hele veenbessen, vooral biologische, vormen een heerlijke zelfgemaakte cranberrysaus zonder bewerkte suiker en boordevol lekkers.

Als u artikelen koopt via onze gelieerde links, kunnen we een kleine commissie ontvangen zonder extra kosten voor u. Bedankt voor het steunen van Homemade Food Junkie.


Voordat je Bundt

  • Bundtpan: Noem me saai, maar ik gebruik altijd dezelfde tulbandvorm. Het is de beste. Het is niet-klevend, maar ik smeer het nog steeds altijd voor de zekerheid. De bundtcake laat zo gemakkelijk los. Bovendien is de vorm zo mooi!
  • Gestremde ingrediënten: De natte ingrediënten zien er wat gestremd uit voordat je de droge ingrediënten toevoegt. Dit komt door de variërende temperaturen van de ingrediënten. Het is normaal. De boter kan warmer zijn dan de eieren, de zure room kan kouder zijn dan de boter, enz. Het zal allemaal samenkomen als de droge ingrediënten worden toegevoegd.

Als je ambitieus bent, serveer dan met de sprankelende gesuikerde veenbessen die ik op mijn pompoentaart heb gebruikt!


Cranberry Swirl Cake

(15 stemmen)

U moet ingelogd zijn om een ​​privénotitie toe te voegen. Inloggen | Register

Mijn notities

We voegen het recept toe aan je receptenbox.

Dit is toegevoegd aan je receptenbox.

U moet ingelogd zijn om een ​​recept toe te voegen. Inloggen | Register

Deel dit recept

Deze cake is een eenvoudige, maar prachtige manier om je vakantiemenu te laten schitteren. Onze Cranberry Swirl Cake bestaat uit robijnrode veenbessen die in zoete, vochtige cake zijn gezwenkt. De suiker van de banketbakker die er bovenop wordt gestrooid, is alles wat nodig is om een ​​witte en prachtige kersttijd in te luiden. Dus, wanneer de carolers komen roepen, haal je Bundt-pan tevoorschijn en maak dit elegante vakantiedessert.


Makkelijk Zoet Brood Recept

Dit recept voor zoete cranberrybrood is super eenvoudig samen te stellen! Het is een recept aangepast van een recept van Pillsbury dat ik jaren geleden zag en waar ik van hield. Dit soort brood hoeft niet gekneed te worden, geen gist, niet wachten tot het rijzen, niets van dat alles. Cranberrybrood heeft een zachte textuur, vergelijkbaar met muffins, of een zoete cake. Meng de ingrediënten gewoon door elkaar en bak! Dat is het. Door de mooie kleur en textuur is dit een makkelijk recept om te bakken als je gezelschap hebt, of als cadeau.


Cranberry swirl cake recept - Recepten

*Cranberry Swirl Ontbijttaart*
maakt 1 9-inch cake

Dit is een prachtige taart om te maken voor een bijzonder ontbijt of brunch. Dicht en rijk met overal een lint van cranberry, besprenkeld met amandelglazuur. Verrukkelijk!

5 ons boter, verzacht (1/2 kop)
7 ons witte suiker (1 kopje)
2 grote scharreleieren
1 tl bakpoeder
8 ons gewone bloem (2 kopjes)
1/2 tl zout
250 ml zure room (1 kopje)
1 tl amandelextract
8 ons hele bessen-cranberrysaus (1 kop)
2 ons gehakte geroosterde walnoten (1/3 kop)

Voor het glazuur:
4,5 ons poedersuiker (1 kopje)
3 TBS melk
1/2 tl amandelextract

Verwarm de oven voor op 180*C/350*F/gasstand 4. Beboter en bebloem een ​​9-inch buispan, waarbij u overtollig meel eruit tikt. Opzij zetten.

Klop de boter en de suiker luchtig en luchtig. Klop de eieren er een voor een door. Roer de bloem, het zout en het bakpoeder door elkaar. Roer de zure room en het amandelextract door elkaar. Roer de droge ingrediënten erdoor, afgewisseld met het zure roommengsel, alleen mengen om te combineren.

Schep 1/3 van het beslag in de voorbereide pan. Bedek met 1/2 van de cranberrysaus en zorg ervoor dat deze de zijkanten van de pan niet raakt. Wervel het met een rond mes door het beslag. Bedek met nog eens 1/3 van het beslag. Herhaal het aanbrengen van laagjes in de rest van de cranberrysaus en roer het er opnieuw in met een rond mes. Bedek met de rest van het beslag en strijk het glad. Strooi de gehakte walnoten over het geheel.

Bak 55 tot 60 minuten, tot het stevig aanvoelt en de bovenkant terugveert als je het licht aanraakt. Laat ongeveer 5 tot 10 minuten in de pan afkoelen voordat je het op een serveerschaal legt. Klop de ingrediënten voor het glazuur tot een gladde massa. Sprenkel over de warme cake en serveer warm.