
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Er zijn slechts drie ingrediënten in dit recept voor kersencompote (en een daarvan is drank).
Ingrediënten
- 4 1/2 kopjes ontpit vers (of bevroren, ontdooid) Bing-kersen (ongeveer 20 ons)
- 1 kopje cognac of sinaasappelsap
Recept Voorbereiding
Breng alle ingrediënten aan de kook in een grote, zware pan; zet het vuur laag tot medium-laag. Laat sudderen tot de kersen zacht zijn en sappen beginnen af te geven, ongeveer 10 minuten. Gebruik een schuimspaan om kersen over te brengen naar een middelgrote hittebestendige kom.
Sudder de sappen tot ze dik genoeg zijn om de achterkant van een lepel te bedekken, 15-20 minuten. Giet gereduceerde siroop over kersen. Serveer warm.