Nieuwe recepten

Koekenpan Sperziebonen met Blaren Maïs en Tomaten

Koekenpan Sperziebonen met Blaren Maïs en Tomaten



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

De sperziebonen behouden hun heldere kleur en worden toch mals door deze kookmethode. Door de maïs en tomaten te verbranden, wordt hun smaak versterkt en krijgt het een mooie kleur. Gebruik de korrels indien mogelijk van een verse korenaar, maar ingevroren, ontdooide maïs zal ook werken. Maak het met de Lemon-Garlic Chicken, op de foto

Hoe het te maken

Stap 1

Doe de sperziebonen, ui en 1/4 kopje water in een middelgrote koekenpan. Breng op middelhoog vuur aan de kook. Kook tot het water is verdampt, ongeveer 5 minuten. Voeg 1 1/2 theelepel olie toe, en 1/8 theelepel zout en peper; kook tot de bonen en uien gaar zijn, ongeveer 5 minuten langer. Breng over naar een bord. Reserveer de helft voor de lunch op dag 2.

Stap 2

Voeg de resterende 1 1/2 theelepels olie toe aan de pan en roer om te coaten. Voeg de tomaten en mais toe; kook, af en toe roerend, tot de tomaten barsten en de maïs verkoold is. Gooi met het citroensap en de resterende 1/8 theelepel zout en peper. Reserveer de helft voor het diner op dag 3. Voeg de resterende mais en tomaten toe aan het bord met de sperziebonen.


Bekijk de video: Wat eten we? Bonenstoof met feta (Augustus 2022).