We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Opbrengst
Voor 4 personen (portiegrootte: 1 sandwich)
Voor een leuke, Aziatisch geïnspireerde draai aan dezelfde oude slordige joes, ga je naar smaakvolle hoisinsaus. We combineren het met ketchup en een vleugje Sriracha om een heerlijke saus te maken die mager rundergehakt omhult. Je kunt ook gemalen kalkoen of gemalen kip gebruiken, of een combinatie van gehakt en linzen proberen om meer planten in je diner te introduceren. Als je geen Sriracha bij de hand hebt, kun je een gelijke hoeveelheid andere hete saus of 1/4 theelepel gemalen rode peper gebruiken. We vullen onze joes met een dun plakje rode ui voor crunch, kleur en een alliumbite - maar als je kimchi in je keuken hebt, zou het ook geweldig zijn.
Ingrediënten
- 1 pond 90% mager rundergehakt
- 1/2 kopje gesneden rode ui
- 4 teentjes knoflook, gehakt
- 1/4 kopje water
- 1/4 kopje hoisinsaus
- 2 eetlepels ketchup
- 1 1/2 theelepels Sriracha chilisaus
- 1/4 theelepel koosjer zout
- 4 volkoren hamburgerbroodjes
- Rode ui plakjes (optioneel)
Voedingsinformatie
- Calorieën 379
- Vetten 14g
- Satfat 4,9 g
- Monofat 5,4 g
- Polyfat 1,6 g
- Eiwit 28g
- Koolhydraten 36 g
- Vezel 4g
- Cholesterol 74 mg
- IJzer 4 mg
- Natrium 794 mg
- Calcium 79 mg
- Suikers 11 g
- Est. toegevoegde suikers 6g
Hoe het te maken
Verhit een grote koekenpan met anti-aanbaklaag op middelhoog vuur. Voeg gehakt, gehakte rode ui en gehakte knoflook toe; kook 5 minuten, roer tot verkruimeling. Roer het water, hoisinsaus, ketchup, Sriracha chilisaus en zout erdoor; kook 3 minuten. Verdeel het mengsel gelijkmatig over de hamburgerbroodjes; Serveer met plakjes rode ui, indien gewenst.
Oneindig onderwerp
Ik weet dat ook niet te zeggen
Het is het gewoon prachtige idee
Excuus daarvoor ik verstoord ... voor mij is deze situatie bekend. Het is mogelijk om te bespreken. Schrijf hier of in PM.
geen varianten...