Nieuwe recepten

Recept voor lichtere spaghetti bolognese

Recept voor lichtere spaghetti bolognese



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepten
  • Ingrediënten
  • Vlees en gevogelte
  • Rundvlees
  • Rundvlees pasta

Gebruik mager gehakt om deze lichtere spagbol te maken, die minder dan 400 calorieën bevat. Je kunt kalkoengehakt of vegetarisch gehakt gebruiken om het nog lichter te maken.


Sussex, Engeland, VK

16 mensen hebben dit gemaakt

IngrediëntenPorties: 1

  • 125 g mager rundergehakt
  • 1/4 ui, fijngesnipperd
  • 1/2 teentje knoflook, fijngehakt
  • 1/4 theelepel gemengde kruiden
  • 1/2 theelepel gedroogde basilicum
  • 1/2 theelepel gedroogde oregano
  • zout en zwarte peper, naar smaak
  • 200 gram gepelde tomaten
  • 50 g spaghetti (gedroogd gewicht)

MethodeVoorbereiding:5min ›Koken:20min ›Klaar over:25min

  1. Verwarm het gehakt in een steelpan op laag vuur tot het vet de pan begint in te vetten.
  2. Voeg de gesnipperde ui, knoflook, kruiden en peper en zout toe aan de pan. Roer continu tot het gehakt bruin is en voeg dan de tomaten toe. Kook gedurende 12 tot 15 minuten.
  3. Terwijl je vleesmengsel suddert, kook je gezouten water in een andere pan voor je spaghetti. Kook zoals aangegeven op de verpakking.
  4. Giet de spaghetti af en giet het vlees-tomatenmengsel erover. Dienen!

Tip

Deze spaghetti bolognese kan nog caloriearmer worden gemaakt door het vet uit het vlees te laten lopen zodra het bruin is. Een andere aanpassing is het gebruik van vegetarisch 'sojagehakt' of Quorn®-gehakt in plaats van rundergehakt.

Recent bekeken

Recensies & beoordelingenGemiddelde globale beoordeling:(1)

Recensies in het Engels (1)

een mooie lichtgewicht versie van een familiefavoriet-11 mei 2016