Nieuwe recepten

Church's Chicken lanceert Big Tex Tender Sandwich

Church's Chicken lanceert Big Tex Tender Sandwich


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

De fastfoodketen introduceert een nieuwe sandwich voor liefhebbers van gebakken kip onderweg

Church's Chicken nieuwe Big Tex Sandwich

Kip van de kerk heeft een nieuw broodje op de kaart: de Big Tex Tender Sandwich. De Big Tex Tender Sandwich wordt alleen in bepaalde winkels verkocht en heeft twee stukken van de Tender Strips van de keten opgestapeld tussen twee plakjes extra dikke Texas Toast, samen met sla, augurken en mayonaise. Oprichter George W. Church Sr. zou trots zijn.

Church werd het beu dat fastfood synoniem was met hotdogs en ijs, dus opende hij in 1952 Church's Fried Chicken To Go, dat alleen gebakken kip serveerde. Het duurde drie jaar voordat frites op het menu stonden en nog eens 50 voordat het bedrijf uitgroeide tot een bedrijf van $ 1 miljard met meer dan 1.700 locaties in 23 landen.

"Omdat draagbare producten zoals sandwiches zo populair zijn, omdat mensen tegenwoordig steeds meer op de vlucht eten, heeft ons productinnovatieteam de Big Tex gecreëerd om een ​​andere manier te bieden om van Church's Tender Strips te genieten", zegt Bonnie Warschauer, vice-president van communicatie bij Church's Chicken.


Church's Chicken Menu Prijzen

Church's Chicken is een fastfoodrestaurant in de Verenigde Staten van Amerika. Het restaurant serveert gebakken kip. Er zijn ook verschillende bijgerechten op het menu, zoals koolsla, aardappelpuree, maïskolven, gefrituurde okra en honingboterkoekjes. Er wordt gezegd dat het eten vanaf het begin met de hand is gemaakt. Elk stuk kip is met de hand gehavend. De koekjes zijn besprenkeld met zoete honingboter en worden vers uit de oven geserveerd. Het eten wordt elke dag in kleine hoeveelheden gemaakt om ervoor te zorgen dat het warm en vers is.

De keten is in de loop der jaren enorm uitgebreid in de Verenigde Staten en de wereld. Het heeft ook tal van veranderingen ondergaan, waaronder nieuwe afbeeldingen en looks, nieuwe producten en nieuwe marketing, om er maar een paar te noemen. Volgens May van de fans van de plaats serveert Church's Chicken de beste kip ter wereld. Naast het serveren van geweldige kip, is de keten ook zeer actief in de gemeenschap door buurtprogramma's te ondersteunen. Voorbeelden zijn het Scholar Program van de kerk en het Community Christmas Event van het Atlanta Fire Rescue Department. Het etablissement stopt liefde in zijn eten, dus als klanten het proeven, halen ze er liefde uit.


26 okt 2020

Church's lanceert nieuwe broodje gebakken kip

De nieuwe sandwich is een permanente menutoevoeging met een handgepaneerde, krokant gebakken kipfilet geserveerd met drie augurken, en mayo op een geroosterd, kruiselings gesneden briochebroodje dat is ingesmeerd met Church's kenmerkende honingboter.

Een pittige versie van de Chicken Sandwich vervangt de mayo door een pittige mayo en geeft je een jalapenopeper aan de zijkant (de peper is een kenmerkend Church's Chicken-item dat ze aanbevelen om over hun gebakken kip en de nieuwe sandwich te persen).

Prijzen voor Church's Chicken Sandwich beginnen bij $ 3,99. Een combo met gewone friet en een drankje is ook verkrijgbaar met prijzen vanaf $ 5,99.

Foto via Church's Chicken.

Voedingswaarde Informatie - Church's Original Chicken Sandwich (230g)
Calorieën - 650 (van vet - 310)
Vet - 35 g (Verzadigd vet - 7 g)
Natrium - 1770 mg
Koolhydraten - 53g (suiker - 8g)
Eiwit - 32g

Voedingswaarde Informatie - Church's Pittige Kip Sandwich (230g)
Calorieën - 620 (van vet - 270)
Vet - 31 g (Verzadigd vet - 7 g)
Natrium - 1860 mg
Koolhydraten - 54 g (suiker - 9 g)
Eiwit - 32g


Slideshow: De broodje kip oorlogen woeden voort

KANSAS CITY — De oorlogen met broodje kip die in 2019 tussen Popeyes en Chick-fil-A werden gevoerd, zijn opnieuw aangewakkerd toen een nieuwe reeks restaurants hun eigen kijk op het aanbod lanceerde.

Popeyes’ broodje kip debuteerde in augustus 2019, met een in karnemelk gehavende en gepaneerde kipfilet, augurken en mayo of pittige Cajun-spread op een geroosterd briochebroodje. Het op hol geslagen succes van de sandwich leidde tot de zogenaamde broodje kip-oorlogen onder fastfoodketens, waaronder Chick-fil-A, dat een slogan heeft die beweert dat zijn broodje kip de 'originele broodje kip' is.

Het meest recente restaurant dat een kanshebber is, is McDonald's, dat vanaf 24 februari een drietal nieuwe sandwiches met kip lanceert. Alle drie de opties - knapperig, pittig en luxe - hebben een nieuwe knapperige kipfilet van volledig wit vlees en worden geserveerd op een nieuwe geroosterde, beboterde aardappelrol.

"We hebben onze klanten luid en duidelijk gehoord en we weten dat ze hunkeren naar meer kipopties", zegt Linda VanGosen, vice-president menu-innovatie bij McDonald's. "We zijn ervan overtuigd dat alle kippenfans - van traditionalisten tot liefhebbers van specerijen - een nieuwe favoriet op het menu zullen ontdekken waar ze keer op keer voor terug zullen komen."

KFC trapte 2021 af met de nieuwe KFC Chicken Sandwich, met een kwart pond, geheel wit vlees, dubbel gepaneerde Extra Crispy kipfilet, augurken en mayo of pikante saus op een geroosterd briochebroodje.

"We hebben afgelopen voorjaar de nieuwe KFC Chicken Sandwich in Orlando getest en we hebben onze verkoopverwachtingen bijna verdubbeld, dus we wisten dat we een winnaar hadden", zegt Andrea Zahumensky, chief marketing officer voor KFC US, een dochteronderneming van Yum! Brands, Inc. "Veel klanten hadden KFC niet beschouwd als een onderdeel van het gesprek over een broodje kip, maar iedereen die deze sandwich proeft, weet zonder twijfel dat we spelen om te winnen."

Terwijl KFC al een broodje kip op het menu had staan, besloot de restaurantketen in mei 2020 het aanbod te herformuleren om het hoofd te bieden aan de “hevige concurrentie” van Popeyes en Chick-fil-A, aldus KFC.

"We wilden een broodje kip dat onze erfenis als de gefrituurde kip-experts echt waarmaakt, en laten we eerlijk zijn, de onze was niet de te kloppen," zei mevrouw Zahumensky. "We wisten dat een upgrade nodig was, dus hebben we elk ingrediënt zorgvuldig geselecteerd om een ​​grotere, betere en meer premium sandwich dan ooit te creëren."

Het definitieve recept voor de KFC Chicken Sandwich, die een jaar nodig had om te ontwikkelen, bevat een "upgrade van elk afzonderlijk onderdeel", zei mevrouw Zahumensky. Het merk werkte samen met 6 verschillende bakkerijen om minstens 10 variaties van broodjes te proberen en ging door 10 verschillende augurken, om uiteindelijk te beslissen over een die 10 keer duurder is dan de andere augurken van KFC. Het eindproduct omvat een krokantere kipfilet die 20% groter is, drie dikkere en knapperigere augurken en een beboterd briochebroodje.

"Ik denk dat we een broodje kip hebben ontgrendeld dat niet alleen zal concurreren - het zal winnen met liefhebbers van gefrituurde kip overal," zei mevrouw Zahumensky.

Ook deze maand introduceerde Shake Shack een Aziatische draai aan het broodje kip. De nieuwe Fried Chick'n Sandwich in Koreaanse stijl van de keten heeft een pittig-zoete, met gochujang geglazuurde knapperige kipfilet op een bedje van witte kimchi-slaw.

Golden Chick rolt een nieuwe Cholula Mac en Chicken Sandwich uit, met een krokante kipfilet van 5 oz gedompeld in een boter- en Cholula-hete-sausmelange gegarneerd met plakjes augurk en Cholula-macaroni en kaas bovenop een gistbroodje.

Golden Chick gooide voor het eerst zijn hoed in de broodje kip oorlogen ring toen het de Big & Golden Chicken Sandwich introduceerde in mei 2020. De handheld heeft een 5-oz, gepaneerde en gefrituurde kipfilet met vijf augurken en de Lotta Zing-saus van het merk geserveerd op een heet gistbroodje.

"We werken al een tijdje aan de introductie van een geweldige sandwich met kipfilet", zegt Jim Stevens, president van Golden Chick. "Als een in Texas geboren merk met een geschiedenis van meer dan 50 jaar, zijn we verheugd om onze trouwe en toekomstige gasten eindelijk een voorproefje te geven van wat we zeker weten de beste broodje kip op de markt te zijn. Het is alles wat onze trouwe Golden Chick-fans van ons verwachten en meer ... het is van extreem hoge kwaliteit, het is groot, het bevat onze gemarineerde kipfilet met onze unieke paneermeel ... het is heerlijk. Er is niets anders zoals het."

In december 2020 lanceerde Jack in the Box The Cluck Sandwich, gemaakt met een krokante kipfilet gegarneerd met augurken en een mysteriesaus geserveerd op een warm briochebroodje.

Whataburger bracht in december 2020 zijn Spicy Chicken Sandwich terug - die het voor het eerst introduceerde als een tijdelijke aanbieding in september 2020 - en voegde een briochebroodje toe. De sandwich bestaat uit een gemarineerde, krokante kipfilet belegd met sla, tomaten, augurken en mayonaise.

"Pittige kip is een trend waar we dol op zijn en die onze klanten echt hebben omarmd - daarom hebben we besloten om de sandwich nog een tijdje op het menu te houden", zegt Rich Scheffler, vice-president marketing en innovatie bij Whataburger. “Maar deze keer is het nog beter, compleet met een nieuw briochebroodje. We hebben er veel tijd aan besteed om dit goed te krijgen en we hopen dat onze fans ook in het nieuwe jaar kunnen blijven genieten van deze smaakvolle sandwich.”

In oktober 2020 introduceerde Wendy's de Classic Chicken Sandwich, met een krokante kipfilet van volledig wit vlees gelaagd met mayo, tomaat, sla en augurk geserveerd op een geroosterd broodje.

"We kunnen niet wachten tot onze fans de New Classic Chicken Sandwich in handen krijgen, die de perfecte crunch heeft van paneren en augurken gecombineerd met de sappigheid en smaak van de filet", zegt Carl Loredo, chief marketing officer van Wendy's. "The Classic sluit aan bij wat klanten al hebben leren kennen en waarderen in specerijen en smaak van Wendy's via onze Spicy Chicken en Pretzel Bacon Pub Chicken Sandwiches."

Church's Chicken lanceerde in oktober 2020 Church's Chicken Sandwich, met augurken, mayo en een volledig wit vlees kipfilet gepaneerd met Church's eigen huisgemaakte kruiden en karnemelk, allemaal geserveerd op een geroosterd briochebroodje dat is ingesmeerd met honingboter. De keten begon ook een pittige versie aan te bieden.

"We zijn experts in kip met been, maar de vraag van fans naar hetzelfde niveau van kwaliteit en smaak in een broodje gebakken kip zonder been van Church's was nadrukkelijk en aanhoudend, dus we gingen aan de slag en leverden," zei Brian Gies, global chief marketingmedewerker voor Church's Chicken. “Ons culinaire team heeft zichzelf echt overtroffen met dit meesterwerk, dat alles van Church's combineert, tussen twee broodjes. Het is een bekroning van 70 jaar down-home-smaak en expertise op het gebied van gefrituurde kip in elke hap.”

In oktober 2020 debuteerde Zaxby's Zaxby's Signature Sandwich, met een dubbel gepaneerde 100% witte borstkipfilet met drie dikgesneden augurkchips en een keuze uit Zax Sauce of Spicy Zax Sauce op een boterachtig geroosterd broodje met split-top.

"Zaxby's nieuwe Signature Sandwich is al 30 jaar in de maak", zegt Joel Bulger, chief marketing officer voor Zaxby's. “Het is een natuurlijke merkevolutie voor ons, het perfectioneren van de grootte, smaak en smaakprofiel van dit onbeschrijfelijk heerlijke broodje kip. We weten dat de concurrentie hevig is, maar we zijn er ook van overtuigd dat als je het eenmaal probeert, er geen weg meer terug is."

BurgerFi heeft in oktober 2020 zijn menu opgewarmd met de nieuwe Spicy Fi’ed Chicken Sandwich. Gemaakt met een gepaneerde kipfilet zonder kooi van Spring Mountain Farms, de sandwich bevat spookpeperhoning, met jalapeño doordrenkte augurkchips, pittige mayo en gesneden jalapeños gelaagd in een aardappelbroodje.

"We staan ​​misschien bekend om onze hamburgers, maar we geloven dat onze nieuwe Spicy Fi'ed Chicken Sandwich het kan opnemen tegen zelfs de populairste pittige sandwiches met kip die er zijn", zegt Paul Griffin, Chief Culinair Officer van BurgerFi. “Onze toewijding aan kwaliteit via ons NAE-programma onderscheidt ons van concurrenten. De Spicy Fi'ed Chicken Sandwich is gemaakt met kooivrije kip die Amerikaans humaan gecertificeerd is, afkomstig van Springer Mountain Farms die eigendom zijn van een familie en is opgegroeid zonder hormonen en zonder antibiotica.”

Fatburger onthulde in juli 2020 zijn nieuwe King's Hawaiian Crispy Chicken Sandwich, met gepaneerde knapperige kip, gefrituurde avocadoplakken, Buffalo's medium saus en augurken geserveerd op een King's Hawaiiaans broodje.

"Er is veel gepraat over sandwiches met kip, en met de lancering van onze King's Hawaiian Crispy Chicken Sandwich, laten we onze klanten beoordelen wie de lekkerste knapperige sandwich met kip heeft", zegt Andy Wiederhorn, CEO van moederbedrijf FAT. Merken. "We zijn ervan overtuigd dat ons broodje voor zichzelf zal spreken."

Ook in juli 2020 introduceerde Big Boy Restaurants de Dolly Chicken Sandwich, met een gepaneerde en gebakken kipfilet van 5 oz met augurken en Signature Big Boy tartaarsaus op een gegrild briochebroodje.

In juni 2020 lanceerden de restaurants van Checkers en Rally nieuwe Mother Cruncher-sandwiches met kip, met een volledig wit vlees-kipfilet gecoat en gefrituurd in een "mega crunch" paneermeel.

"Het broodje kip is het afgelopen jaar zeker populair geworden in het snel serveren-segment, maar Checkers & Rally's heeft een ongeëvenaarde geschiedenis in het naar een hoger niveau tillen van typische fastfoodgerechten - en de Mother Cruncher is geen uitzondering", zegt Dwayne Chambers. , Chief Marketing Officer van Checkers & Rally's Restaurants, Inc. "Onze frieten worden door de media consequent als de meest gewilde beschouwd en door onze gasten als de lekkerste beschouwd, en we verwachten volledig dat de Mother Cruncher de traditie voortzet en de nr. 1 plekje in de harten van liefhebbers van broodje kip in het hele land.”

Sonic bracht onlangs zijn Chicken Slingers terug, die het in juni 2020 debuteerde. De klassieke versie bestaat uit krokante kip met volledig wit vlees, mayo en augurken op een brioche-schuifbroodje. De sandwich komt ook in een pittige versie, die Sonic's pittige ranchsaus toevoegt.

"De maatstaf voor elke smakelijke kipsandwich is de filet zelf, dus we hebben de tijd genomen om de smaken waar onze gasten naar hunkeren met de juiste kruiden vast te leggen, waardoor een onweerstaanbare, knapperige bite ontstaat", zegt Scott Uehlein, vice-president van product innovatie en ontwikkeling voor Sonic. "We hebben de klassieke burger geperfectioneerd, dus het werd tijd dat we een broodje kip maken dat wedijvert in onmiskenbare smaak."

Lee's Famous Recipe Chicken stapte in juni 2020 in de rage met kipsandwiches met een eigen inzending. De nieuwe Chicken Sandwich van de keten bestaat uit een 4-oz, gehavende en in honing gedompelde kipfilet van wit vlees, gegarneerd met dille-augurken en chipotle-ranchdressing, geserveerd op een warm briochebroodje. Het broodje kan pittig of origineel worden besteld.

"We zijn verheugd om onze klanten een broodje kip te brengen", zegt Chuck Cooper, president en CEO van Lee's Famous Recipe Chicken. “Met al het nieuws over sandwiches met kip, schreeuwen onze fans om een ​​broodje kip op ons menu en we zijn blij dat we de beroemde smaak en kwaliteit in een sandwichvorm kunnen brengen. Als onze testmarkten een indicatie zijn, zullen onze operators in het hele land het nog drukker hebben dan nu."

In februari 2020 debuteerde Famous Dave's Iris' Comeback Chicken Sandwich, gemaakt met een gebakken kipfilet, pittig-zoete augurken en Dave's Zesty Comeback Sauce op een briochebroodje.

"Alles moest kloppen, van de juiste gietijzeren braadpan tot de juiste versgemalen kruiden en de meest verse kip", zegt Dave Anderson, oprichter van Famous Dave's. "Mijn moeder perfectioneerde haar recept voor gefrituurde kip, met een knapperige goudbruine korst met malse, sappige, overheerlijke kip. Ik ben opgegroeid met het eten van echte, eerlijke gebraden kip, met honing beboterde maisbrood en BBQ-ribben en leerde van jongs af aan het belang van zuiderse thuisgerechten en gastvrijheid. Iris' Comeback Chicken Sandwich is de duidelijke winnaar in de broodje kip oorlogen - iedereen weet dat Famous Dave's de beste is in de wereld van de barbecue, en nu zal onze $ 5 broodje kip ook bekend staan ​​als de beste van het beste en de concurrentie hebben terugtrekken en overgeven. Eén hap en je komt ook terug voor meer.”


Een blik op de QSR LTO-implementaties van september

In de QSR-marketingkalender is september geen grote maand voor tijdelijke introducties van aanbiedingen. Volgens Technomic vertegenwoordigde de maand 5 procent van de totale LTO-implementaties van het jaar. Slechts twee andere maanden in het kalenderjaar – februari en december – zijn die inactief.

September 2012 was echter zeker druk voor sommige QSR's. Burger King, Dunkin' Donuts en Culver's lanceerden elk herfstmenu's met meerdere nieuwe aanbiedingen.

Burger King's nieuw herfstmenu markeert de grootste uitrol van kip in de geschiedenis van het merk. Het omvat de Italian Basil Chicken Sandwich, Italian Basil Chicken Wrap, Popcorn Chicken en Chicken Parmesan Sandwich. Daarnaast zijn er nu Garden Fresh Salad Wraps, Italian Breakfast Burrito's en Raspberry Real Fruit Smoothies verkrijgbaar.

Dunkin Donuts herfstitems, die voor een beperkte tijd verkrijgbaar zijn bij deelnemende restaurants, zijn onder andere New Apple Orchard Donuts en Munchkins New Apple Crisp Muffin New Homestyle Apple Pie Apple Cider New Pumpkin Cream Cheese Pumpkin Coffee en Latte Pumpkin Packaged Coffee Pumpkin Donut and Munchkins en Pumpkin Muffins. Het merk introduceerde ook K-Cups met pompoensmaak en voegde Quaker Oatmeal toe als een permanent aanbod op het DDSmart-menu.

Culver'sintroduceerde zes nieuwe, tijdelijke menu-items voor de herfst, waaronder het debuut van een Colby Jack Pub Burger en de terugkeer van Sweet Potato Fries. Ook inbegrepen in de nieuwe line-up is de Asian Crunch Salad, Pumpkin Cheesecake Concrete Mixer, Pumpkin Pecan Concrete Mixer en de Pumpkin Spice Shake.

De menu-lanceringen in september bevatten ook een aantal draagbare primeurs. Bijvoorbeeld, De Louisiana-keuken van Popeyes bracht zijn Dip'n Chick'n terug, volledig wit vlees kippenborstmedaillons gemarineerd in Louisiana kruiden en specerijen, met de hand gehavend en gepaneerd, vervolgens gekookt in een schepvorm om te dippen en onderweg te eten. Het menu-item wordt geserveerd met Popeyes' Signature Blackened Ranch Dipping Sauce en is verkrijgbaar tot en met 21 oktober.

Baskin-Robbins introduceerde Waffle Chip Dippers, een nieuwe traktatie met vanille softijs besprenkeld met chocoladesiroop en gegarneerd met stukjes M&M's en Snickers, allemaal vergezeld van zes handgesneden, driehoekige wafel- en browniechips die klaar zijn om te dippen.

Toen de temperaturen begonnen af ​​te koelen, begonnen sommige QSR's hun menu's op te warmen. Goede Tijden Restaurants Inc. heeft een tijdelijk menu aangekondigd van Hatch Valley New Mexico groene Chili-items en een uitgebreide test van zijn Hatch Valley-ontbijtburrito's. Het tijdelijke menu bestaat uit groene Chili kaasfrietjes, een groene Chili slider en een groene Chili burger of broodje kip met groene Chili chutney en hele geroosterde groene Chiles.

Ook, wit Kasteel introduceerde nieuwe krokante jalapeno kaas Sliders, verkrijgbaar in rundvlees of kip, en krokante jalapeno kaasfrietjes.

Andere hoogtepunten van het septembermenu zijn:

  • Long John Silver's nieuwe uienringen zijn gemaakt met handgesneden uien gedoopt in Long John Silver's kenmerkende beslag en snel gebakken tot een knapperige goudbruine kleur. Het nieuwe item maakt deel uit van het zijmenu van de keten en zal als optie beschikbaar zijn voor alle lunch- en dinercombinaties.
  • Del Tacobracht zijn knapperige garnalentaco's en burrito's terug. Gasten kunnen nu kiezen tussen een nieuwe pikante saus of de originele geheime saus. De nieuwe saus is gemaakt van een mix van chipotle pepers en heeft een rokerige smaak.
  • Taco Bell heeft de hoeksteen van zijn FirstMeal geïntroduceerd - de nieuwe A.M. Crunchwrap - en Mtn Dew A.M., een combinatie van Mountain Dew en Tropicana Orange Juice gemengd in de winkel. Deze twee ontbijtproducten voegen zich bij Cinnabon Delights op het nieuwe FirstMeal-ontbijtmenu van Taco Bell. FirstMeal is verkrijgbaar bij meer dan 815 deelnemende restaurants in 10 westerse staten, waaronder Californië, Arizona en Colorado.
  • KFCheeft zijn populaire Chicken Littles-broodjes ter grootte van een snack opnieuw geïntroduceerd. Het recept is geüpdatet ten opzichte van de originele chicken sliders die 20 jaar geleden beschikbaar waren, en bevat een vers gepaneerde Extra Crispy Strip ingeklemd in een zoet broodje met daarop plakjes augurk en KFC's kenmerkende Colonel's Mayo.
  • Vroeg in de maand, Sonic Drive-Inheeft voor een beperkte tijd nieuwe flatmelt-sandwiches en ontbijtburrito-variëteiten op het menu geïntroduceerd. De nieuwe flatmelt sandwiches zijn verkrijgbaar in hickory steak en bacon of hickory chicken and bacon.
  • Kip van de kerk Big Tex Tender Sandwich debuteerde deze week op het menu van de keten bij deelnemende restaurants. De nieuwe sandwich bestaat uit twee Church's Tender Strips, met de hand gehavend en gepaneerd en 100 procent borstvlees, geserveerd op twee beboterde plakjes Texas Toast en gegarneerd met sla, augurken en mayonaise.
  • Eindelijk, Jack in the Boxbiedt nu een Sourdough Cheesesteak Melt, met gesneden biefstuk, gegrilde uien, in het vuur geroosterde rode en groene paprika's en gesmolten kaas, en gegarneerd met een mayo-uiensaus en geserveerd op het kenmerkende zuurdesembrood van de keten.
Alicia Kelso

Alicia is al 15 jaar beroepsjournalist. Haar werk met FastCasual.com, QSRweb.com en PizzaMarketplace.com is opgenomen in publicaties over de hele wereld, waaronder NPR, Good Morning America, Voice of Russia radio, Consumerist.com en Franchise Asia magazine.

Blijf op de hoogte van wat er gebeurt in de restaurantindustrie

Schrijf je nu in op de Restaurantuitbater dagelijks, die u de topverhalen van Fast Casual, Pizza Marketplace en QSR Web brengt.


White Chicken Chili voor een menigte

30 kopjes gekookte kip, versnipperd of in blokjes (vlees getrokken van 8 rotisserie-kippen is heerlijk en gemakkelijk - ze waren deze week $ 4,98 per stuk bij Sam'8217s Club)

4 #10 blikken Great Northern Beans, afgespoeld en uitgelekt

Olijfolie of koolzaadolie om uien te bakken

8 blikjes (49 oz) kippenbouillon

1 1/4 kopjes McCormick'8217s Tex Mex-kruiden (10 pakjes van 1,25 oz) of een andere zuidwestelijke kruidenmix

Pureer een blik bonen tot een pasta. Fruit de uien met de groene pepers tot de uien zacht zijn, voeg de knoflook de laatste paar minuten toe om te voorkomen dat deze aanbrandt. Voeg bonenpasta, tex mex kruiden, uienmengsel, kippenbouillon en limoensap samen in grote potten op het fornuis. Breng aan de kook en laat sudderen. Voeg de gesnipperde kip, de rest van de bonen en het limoensap toe. Blijf minimaal een uur sudderen. Meng de maizena en het water en voeg toe aan de chili om iets in te dikken. Blijf nog 30 minuten of langer sudderen.


$ 5 Real Big Deal van Church's8217s Chicken wordt nog groter

Sinds de lancering is de Kerk's8217s Kip ® $ 5 Real Big Deal, gasten waren enthousiast over de duizenden mogelijke combinaties van de met de hand gehavende, dubbel gepaneerde gebakken kip van het merk, zelfgemaakte zijkanten, zelfgemaakt honingboterkoekje en de kenmerkende Jalapeño-peper. Nutsvoorzieningen, Kerk'8217s ® gaat nog verder met de heerlijke smaak van keuze met nieuwe feature-items en nieuwe smaken. Vanaf 25 september kunnen gasten die een Real Big Deal van $ 5 bestellen, genieten van de beste in zijn klasse van het merk Tenderstrips ® als de functie kip keuze, evenals Jalapeño Cheese Bombers® als een van de twee meegeleverde bijproducten. Als bonus, Kerk'8217s alle nieuwe zoet-pittige Raspberry Habanero dipsaus zal beschikbaar zijn voor diegenen die wat extra's willen toevoegen aan de $ 5 Real Big Deal.

Kerk'8217s Tedere strips zijn reepjes sappige, witvleeskip zonder been bedekt met het kenmerkende beslag en paneermeel van het merk - en zijn verkrijgbaar in zowel origineel als pittig. Elke $ 5 Real Big Deal omvat 3 Tedere strips of, als de gasten dat liever hebben, 2 gemengde stukjes origineel of pittig Kerk'8217s gefrituurde kip. De maaltijdaanbieding komt ook met de keuze van de gasten uit twee kanten - met opties zoals sperziebonen, maïskolven, gebakken macaroni en kaas, gefrituurde okra of de immer populaire Jalapeño Kaasbommenwerpers, romige cheddar cheese bites met in blokjes gesneden Jalapeño peper omhuld met een krokante krokante buitenkant. Elke $ 5 Real Big Deal eindigt met een van Kerk'8217s keurmerk Honey-Butter Biscuits en een Jalapeño peper om de kip wat extra pit te geven. Gasten kunnen ook een extra kick aan hun bestelling toevoegen met de geheel nieuwe Raspberry Habanero-dipsaus - een sappige uitbarsting van zoetheid gevolgd door de prikkelende vurige smaak van habanero-peper.


Church's8217s Chicken® lanceert ´8216Days Of Service´8217 tijdens 65e verjaardag

Kerk's8217s Kip ® , het wereldwijde merk dat in 1952 begon met het serveren van warme gebakken kip, viert 65 jaar dienst met evenementen die plaatsvinden in 2017. Het merk zal deze mijlpaal in meerdere markten vieren met festiviteiten, speciale promoties en een schijnwerper op de unieke mensen, plaatsen en voedsel die hebben bijgedragen aan meer dan zes decennia van succes. Een belangrijk onderdeel van de jubileumviering is de lancering van de Dagen van dienst campagne. Het gemeenschapsgerichte programma, dat meerdere markten bestrijkt, zal van start gaan in de geboorteplaats van het merk, San Antonio, en zal ten minste zes andere belangrijke markten in de VS omvatten.

Kerk'8217s bestaat uit buurtrestaurants die echt verbonden zijn met de unieke gemeenschappen die ze bedienen. Hoe dichter we bij onze individuele gasten zijn, hoe beter we begrijpen hoe we elkaar kunnen helpen', zegt Joe Christina, CEO van Kerk's8217s Kip. “Ons doel is niet alleen om lekker eten te serveren waar onze gasten dol op zijn. We vieren ook lokale verschillen en trots binnen elke gemeenschap en erkennen wat hen zo geweldig maakt. Onze gasten zijn de reden waarom we hier zijn. Ze zijn allemaal verschillend en uniek. We zetten ons dus in om op zinvolle manieren iets terug te geven aan hun gemeenschappen, of dat nu geldelijke bijdragen of bijdragen in natura, vrijwilligersuren of burgerzin zijn, voegde Christina eraan toe.

Het is een belangrijk engagement van een van 's werelds grootste kippenmerken, dat nu meer dan 1.600 locaties in 27 landen exploiteert. En hoewel de verse, warme, met de hand gefrituurde kip en honingboterkoekjes die het merk op de kaart zetten nog steeds een hoeksteen zijn van de geweldige kipervaringen waar gasten van houden, is het de geest van verbinding en mensen op de eerste plaats zetten die verenigt Kerk'8217s wereld van “chicken passions” van hun eerste restaurant in San Antonio tot en met Singapore.

“Onze Dagen van dienst campagne stelt ons in staat om uit te drukken hoezeer we om deze lokale gemeenschappen geven en we gaan anderen inspireren om een ​​actieve rol te spelen in het samenwerken om sterkere banden op te bouwen.'8221

De Dagen van dienst campagne gaat van start in San Antonio op 17 april 2017. Andere markten zijn Atlanta, GA Compton, CA McAllen, TX Memphis, TN New Orleans, LA en St. Louis, MO. Kerk'8217s zal een speciaal jubileumfeest organiseren in elke markt en gemeenschapsgerichte projecten uitvoeren die zijn afgestemd op elke individuele gemeenschap. Het merk zal samenwerken met lokale liefdadigheidsinstellingen en gemeenschapsleiders om zijn belofte na te komen om deze markten via de campagne te ondersteunen.

Kerk'8217s is in de loop van haar geschiedenis gemeenschapsgericht geweest,' deelde Christina mee. “De behoeften van onze gasten in de ene markt zijn enorm verschillend van de behoeften van een andere. Echte connecties maken met onze gasten als individuen is al 65 jaar een prioriteit voor ons, en daar zijn we zo trots op.'8221

Onze geschiedenis
Kerk'8217s werd in 1952 opgericht in San Antonio, TX, door George W. Church Sr., een gepensioneerde verkoper van broedmachines met meer dan 20 jaar ervaring in de pluimvee-industrie. In 1955 bestond het menu uit gebakken kip, frietjes en jalapeños. Het merk maakte een snelle groei door en in 1974 waren er 487 restaurants in 22 staten, en kort daarna in 1979 begon de internationale expansie. Kerk'8217s is een van de grootste kipketens van snelle restaurants ter wereld.


Brian Gies, EVP en wereldwijde CMO van Church'sx27s Chicken, vertelt over de opening van nieuwe restaurants, nieuwe menu-items en de toekomst van QSR.

De keten stond op 45 van de 50 op QSR Magazine's lijst van snelstgroeiende QSR-merken, gepubliceerd in augustus 2020, wat wees op het momentum van het merk sinds 2019. Destijds onthulde de CEO van het merk, Joe Christina, een vijfjarig groeiplan en zelfs met de pandemie ligt het merk nog steeds op schema om deze doelen te bereiken.

“Ik ben trots en blij om te kunnen zeggen dat ons vijfjarenplan niet alleen niet is vertraagd, maar ook, vanwege onze sterke prestaties in 2020 en nu met onze start naar 2021, is het eigenlijk alleen versneld enkele van de initiatieven die we hebben gebakken in ons plan, waaronder dat agressieve ontwikkelingsschema voor restaurants.” zei Brian Gies, EVP en wereldwijde CMO van Church'sx27s Chicken. "Om het vertrouwen en de middelen te hebben om daaraan vast te houden en onze aanwezigheid zowel in de VS als internationaal te vergroten, is geen geringe prestatie."

Gies schrijft zijn groei toe aan zijn wenselijke huisgemaakte comfortvoedsel, digitale innovatie en een sterke afstemming met zijn gemeenschap van franchisenemers. "Dat is altijd van cruciaal belang", zegt Gies. "We zijn afhankelijk van de franchisenemers die de restaurants elke dag runnen, om goed op elkaar af te stemmen en ondersteunend te zijn voor wat er nodig is om het zakelijke momentum te behouden, zowel op korte als op lange termijn."

Sommige van de nieuwe plannen omvatten het heroverwegen van eetzalen met minder binnenruimte en meer buitenruimte, maar ook voor wat daarna komt. “Ik vind het spannend, want we moeten vandaag plannen maken voor de pandemie, maar ook voor de postpandemie van morgen”, zei Gies. "Het gaat terug naar wat me aanvankelijk interesseerde in marketing, namelijk uitzoeken hoe consumentengedrag verandert, wat dat gedrag beïnvloedt en hoe we dat motiveren om een ​​positieve impact op ons bedrijf te hebben."

Voordat hij bij Church's Chicken kwam, was Gies CMO van TGI Fridays, Vice President of Marketing bij Burger King en Senior Associate bij KPMG. Brand Innovators spraken met Gies vanuit zijn huis in Dallas om de groei van de QSR, nieuwe menu-items en de toekomst van QSR te bespreken. Dit interview is bewerkt voor beknoptheid en duidelijkheid.

We zijn bijna een jaar bezig met de pandemie en de kerken van de kerk openen 100 nieuwe winkels in een tijd waarin veel restaurants het moeilijk hebben. Wat is je geheime saus om niet alleen te overleven, maar ook door deze gecompliceerde tijd te gedijen?

Ik zou zeggen dat we echt geluk hebben. We hebben ons snel aangepast aan een oplossingsgerichtheid voor onze klanten. Toen COVID toesloeg, had niemand een draaiboek. We wisten niet zeker hoe het landschap zou veranderen, of hoe radicaal en snel het zou veranderen. Als leiderschapsteam namen we snel onze focus van 'people first and safety always' over. Dat werd een mantra voor ons, waarbij 'people' onze teamleden en onze gasten waren. We moesten ons als branche collectief snel aanpassen.

We hebben eetzalen gesloten en alle veiligheidsprotocollen verbeterd als reactie op het virus. Vanuit het perspectief van de consument moesten we hen vertellen dat we een veilige keuze waren. We moesten ze laten weten dat onze drive-thrus open was, we verdubbelden op bezorging en andere kanalen waar consumenten naar op zoek waren. We navigeerden door wat we voelden dat consumenten doormaakten om het voor hen gemakkelijk te maken om toegang te krijgen tot ons voedsel en om voor ons te kiezen.

U heeft onlangs een nieuw OPS 360-systeem onthuld, een digitaal en app-gebaseerd bestel- en bezorgplatform. Kun je vertellen hoe dit helpt om de klantervaring te verbeteren?

One of the first things we did from a digital perspective was work very closely with our partners at Yext on our digital listings. We needed to make sure that our listings were current to the minute, consumers were becoming even more reliable on digital communications to understand where they could access food quickly. I think that there was an appropriate balance that we needed to strike between the physical aspect of our restaurants and communicating that we were open, but also encouraging guest visitation via alternative channels like delivery or order-ahead.

From a physical perspective, we needed to put ourselves into the consumers’ shoes in this new behavior. Consumers were unsure of where they could access food and what was safe. You would see random cars of essential workers needing to grab a meal They would slow down in front of restaurants and crane their necks to see if there were any lights on, if the place was open for them to eat. We deployed a COVID merchandising kit that we shipped immediately to the majority of our restaurants in less than two weeks, just to alleviate the burden on the consumer. We wanted to let them know that we were open and how we were open. Whether it was dining room, drive-thru, or curbside pick-up. We oriented towards a solutions mindset.

To elaborate on our digital presence, we shifted some of our traditional media to those channels that were more relevant. We shifted a lot of our awareness-driving tactics to digital channels.

What role does new menu innovations like Texas Tenders play in keeping the brand relevant?

We have been in this business for almost 70 years. That delicious, flavorful, hand-battered chicken has been our original recipe since 1952. It’s interesting because we were originally founded on a ‘to-go’ concept. It was ‘Church’s Fried Chicken To-Go,’ in San Antonio in 1952. The product of chicken was so portable and universally appealing. That is so meaningful today. We have almost come full circle with the need for great-tasting, portable, comfort food. This resonates more with consumers now than ever in the pandemic. It’s been a huge differentiator and benefit for us. We have a product that can easily be enjoyed at home, not only for essential workers who need a bite on the go, but also for those larger portion meals. We seamlessly delivered a Church's Chicken Family Meal to feed 6-8 people. It was a very important function of our menu. Then, we wanted to make it ever easier for guests who choose Church’s. We developed a to-go box, in upgraded packaging that supported larger meals to feed big families. We facilitated that from a functionality and convenience perspective.

We now have a chicken sandwich and Texas Tenders which represent the boneless aspect of our business. ‘Beyond the bone-in’ heritage that we have deserved presence on our menu as well. We’ve had tenders for a number of years, but the competitive landscape has expanded with concepts that are just based on tenders. So, we felt like we really needed to up our game on the quality of the tender, which was long standing in our restaurant. Hence, the launch of our chicken sandwich product and then the Texas Tenders. It was a gap in our menu. We did not have a competitive chicken sandwich which satisfied consumer demand. About a year ago, we set out deliberately on a strategy of rounding on these two boneless platforms. I’m proud to say that we launched a very successful chicken sandwich last November, a now permanent menu item for us. This week, we are launching the Texas Tender in concert with our Butterfly Shrimp which we are known for, once a year during the Lent window. The new Texas Tender is a perfect complement this time of year with the Butterfly Shrimp.

You have served senior executive marketing roles at TGI Fridays and Burger King. What experiences from those roles have you brought to Church’s?

I didn’t actually start my career in the marketing world. I started at KPMG, and I spent those years learning about a variety of businesses, public and private, from international banking to healthcare to retail. It was through that exposure that marketing chose me. I wanted to be on the front-end of the business and driving sales, which ultimately led me to brand analytics at Burger King. Then I progressed in my career. I feel like I grew up at Burger King in a way. It was so much fun being in a highly competitive business and finding the smartest and most impactful ways to steal share.

One of the lessons that stuck with me throughout my entire career is: Smart dimes beat dumb dollars. To me, it’s a fun puzzle to figure out how far you can stretch your resources. It’s about learning to be as clever and scrappy as you can be with the available tools to ultimately reach the consumers and influence their visitation into your brand. Running the spectrum of huge budgets to even scrappier budgets, that has never failed me. I became the Vice President of the US business at Burger King, and had the privilege of being on the leadership team that took the company public.

I love the competitiveness of the restaurant space. I also love the idea that meals are a social experience and a part of everyone’s lives. That took me to expand my career from QSR into the casual dining space where I eventually became CMO of TGI Friday’s. Then the chicken category came a-calling. I’d say, another valuable lesson that holds true in this space, and for any brand in a competitive marketplace, is the need to address awareness differentiation challenges and those corresponding opportunities. It doesn’t matter, any one of those brands still had awareness opportunities and differentiation needs.

At Church’s, that’s even more pronounced. We’re smaller in scale, but growing as you saw in our recent announcement of opening 100 restaurants this year. We are in the second year of our five-year plan, and I think that dictates us keeping the pedal down on what’s working. From a marketing perspective, it’s about tapping into the strengths of the brand heritage, that Texas authenticity, which hasn’t fully been capitalized on, here in the U.S. Although, we have done a good job of leveraging that internationally. That is even more pronounced here at Church’s. Lessons learned over the years have been consistent no matter the brand or the sector you’re competing in.

What do you think eating out will look like a year from now and what does this mean to QSRs?

We think that some of the new behaviors are going to stick. We are anxious for dining rooms to start to re-open when it’s safe. There will be a migration towards more social behavior. There is a lot of pent up demand for that. I really believe that the convenience factor, which has now been elevated due to the pandemic, the need has become a new tool for a much broader age spectrum. There were folks who didn’t know what a QR code was before. For many reasons, QR codes didn’t spread broadly quickly because the original technology was not conducive to it. But now, you’ve got people coming into the restaurant to learn something more about a menu, and they are accessing the menus contactless with a QR code.

Technology will continue to play a role. The idea that consumers do not have to wait at a restaurant and order their meal ahead of time in our sector will be something that sticks as well. I feel like that is informing components of a restaurant redesign: Do you now continue to expand the way that you can serve your guests through drive-thrus more efficiently? It may require a different restaurant build which some restaurants are already experimenting with. Is there a way to facilitate the to-go order, where your dining room shrinks to accommodate that behavior and acknowledge the role that delivery, and 3rd-part delivery, plays in our business? I think that will stick and require modifications to the way we work with those delivery providers and build out our restaurants.


Family Meals and Fun Times Bring Church’s Chicken and Hasbro Together for a Sweepstakes Offer and a Chance to Win Games, a Cruise and Discounts

November 27, 2012 – Atlanta, GA (iFranchiseNews.com) – Church’s Chicken has been serving families its world famous chicken since 1952 and Hasbro has been providing families with a variety of entertainment since the early 1930s. So it’s no wonder that the two brands are partnering for a Family Fun Giveaway during the holiday season. Prize recipients will be randomly selected and awarded just in time for the lucky winners to start their New Year with good news.

“Church’s has had great success providing opportunities for our guests to engage in a variety of sweepstakes,” said Rob Crews, Church’s Chief Marketing Officer. “The chance to win adds value to our customers’ experience when they visit our restaurants. In addition, our restaurant team members enjoy the interaction with our guests, encouraging them to enter for a chance to win prizes.”

How to Enter

Starting November 26, 2012 through December 31, 2012 when consumers visit participating Church’s Chicken restaurants and purchase Church’s Holiday bundle, family box or meal they will be given information that includes a QR code and microsite on how to enter the sweepstakes. Consumers can also participate by visiting www.churchs.com/win orwww.facebook.com/churchschicken for complete details and rules.

Sweepstakes Prizes

Participants in the sweepstakes will have a chance to win 1 of 5,000 Hasbro Family games or the grand prize of a Carnival® Cruise vacation for four.

Holiday Shopping Discount

All participants in Church’s Family Fun Giveaway are eligible for a 10% discount coupon for purchases made at www.Hasbrotoyshop.com for a limited time and while supplies last. The discount comes at the perfect time for consumers who are doing their holiday shopping for all the kids on their lists.

About Church’s Chicken

Founded in San Antonio, TX in 1952, Church’s Chicken® is a highly recognized brand name in the Quick Service Restaurant sector and is one of the largest quick service chicken concepts in the world. Church’s serves up a rich tradition of gracious Southern hospitality and freshly prepared, high quality, authentic Southern style fare, to help people provide affordable, complete meals for their families. Church’s menu includes flavorful chicken both Original and Spicy and Tender Strips® with classic sides and hand-made from scratch biscuits. The Church’s system consists of more than 1700 locations in 23 countries and system-wide sales of $1.2 billion. For more information on Church’s Chicken, visit www.churchs.com.

About Hasbro

Hasbro, Inc. (NASDAQ: HAS) is a branded play company providing children and families around the world with a wide-range of immersive entertainment offerings based on the Company’s world class brand portfolio. From toys and games, to television programming, motion pictures, digital gaming and a comprehensive licensing program, Hasbro strives to delight its global customers with innovative, well-known and beloved brands such as TRANSFORMERS, LITTLEST PET SHOP, NERF, PLAYSKOOL, MY LITTLE PONY, G.I. JOE, MAGIC: THE GATHERING and MONOPOLY. The Company’s Hasbro Studios develops and produces television programming for markets around the world. The Hub TV Network is part of a multi-platform joint venture between Hasbro and Discovery Communications (NASDAQ: DISCA, DISCB, DISCK), in the U.S. Through the Company’s deep commitment to corporate social responsibility, including philanthropy, Hasbro is helping to build a safe and sustainable world for future generations and to positively impact the lives of millions of children and families every year. It has been recognized for its efforts by being named one of the “World’s Most Ethical Companies” and is ranked as one of Corporate Responsibility Magazine’s “100 Best Corporate Citizens.” Learn more at www.hasbro.com.

Church’s Chicken
Bonnie Warschauer
770-350-3833
[email protected]

EZ Franchise Information Request. Please Use This Form To Request More Information About This Franchise Opportunity. Thank You.


Bekijk de video: Churchs Chicken. Purple Pepper Sauce Combo Meal Review! (Mei 2022).