Nieuwe recepten

Snackshot van de dag: Falafelschotel

Snackshot van de dag: Falafelschotel


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Foto's van alles wat met eten en drinken te maken heeft van The Daily Meal

De redacteuren, medewerkers en lezers van The Daily Meal duiken in een aantal behoorlijk goede restaurants, festivals en maaltijden. Er is niet altijd genoeg tijd om een ​​volledige recensie van een restaurant te geven of diepgaand te beschrijven waarom een ​​plek, het eten en de mensen die het bereiden opmerkelijk zijn, dus Snackshot of the Day doet wat foto's het beste doen, vertrouwen op het beeld om te doen meeste praten.

De Snackshot van vandaag is van falafel. Falafel is een gerecht gemaakt van gemalen kikkererwten gemengd met verschillende kruiden, gevormd tot balletjes en gebakken. Het kan op zichzelf worden geserveerd, of in een sandwich of wrap. De afgebeelde falafelschotel wordt geserveerd in Zorba's Café, een Grieks restaurant in de buurt van Dupont Circle in Washington, D.C. Ze serveren een verscheidenheid aan sandwiches, salades en soepen.

Lees meer over de Snackshot-functie van The Daily Meal. Stuur een e-mail naar jbruce[at]thedailymeal.com om een ​​foto in te sturen, met als onderwerp: "Snackshots."

Volg de fotoredacteur Jane Bruce van The Daily Meal op Twitter.


Veganistische hummusschotel met falafel, tabouleh & makali

Ik hou van Arabisch eten. Een van de redenen kan zijn dat ik in Kreuzberg ben geboren en ben opgegroeid met veel verschillende soorten voedsel van over de hele wereld. En nog steeds bezoek ik graag samen met mijn vrienden alle Arabische restaurants in Kreuzberg en Neukölln. Een andere reden kan zijn dat ik wekelijks een Syrisch gezin bezoek en daardoor veel Arabische gerechten leer kennen zoals deze vegan mujaddara, I love, love, love! En hoewel de keuze aan Arabische gerechten heel divers is, denken de meeste mensen eerst aan hummus en falafel. En ook al zijn er verdomd goede gerechten, ik zou elke dag falafel en hummus kunnen eten.

Dus ik keek naar de verschillende manieren om hummus en falafel te bereiden en ontwikkelde recepten die je gemakkelijk thuis kunt koken. Ik wil echter eerst vermelden: er zijn talloze manieren om hummus en falafel te bereiden, en soms lijkt het een wetenschap, want elke chef-kok, restaurant, website en regio bidt om het enige en beste originele recept. Dus ik heb het eten gewoon klaargemaakt zoals ik ze het lekkerst vind, ha! Hoewel hummus en falafel de hoofdrol spelen, maakten we ook een frisse tabouleh (peterseliesalade) en makali (gebakken groenten) en voegden we wat olijven, tomaten, komkommers en Arabisch brood toe. Een prachtig buffet om te delen met je vrienden!

Voor de hummus zijn er verschillende manieren om de kikkererwten te bereiden. We raden aan om gedroogde kikkererwten te nemen en ze een nacht te laten weken. We hebben echter ook een versie toegevoegd voor kikkererwten uit blik. Voor de falafelballetjes raden we zeker aan om gedroogde kikkererwten te gebruiken en deze een nacht in water te laten weken. Kikkererwten in blik worden gekookt - maar voor falafel heb je alleen geweekte kikkererwten nodig. Dit maakt een groot verschil in de consistentie!


  • 1 kop gedroogde kikkererwten, een nacht geweekt in koud water en uitgelekt**
  • 1/2 middelgrote rode ui, in blokjes gesneden
  • 3 grote teentjes knoflook, geplet
  • 1 eetlepel ongebleekt bloem voor alle doeleinden
  • 2 theelepels gemalen komijn
  • snufje gemalen cayennepeper
  • 1 theelepel koosjer zout
  • 1/4 kop verpakte verse korianderblaadjes
  • 1/4 kop verpakte verse platte peterseliebladeren
  • 5 kopjes saffloerolie of andere neutrale olie, om te frituren
  • koosjer zout
  • een (10-ounce) container van Sabra Lemon Twist Hummus
  • 1 eetlepel fijngehakte peterselie, voor garnering
  • gedraaide schijfjes citroen, voor garnering
  1. Bereid de avond voor het serveren: Doe de gedroogde kikkererwten in een middelgrote pan en bedek ze met een ruime hoeveelheid koud water. Laat de kikkererwten 8 tot 12 uur (een nacht) weken. Ze zullen aanzienlijk opzwellen.
  2. Maak de falafel bites: Laat de kikkererwten goed uitlekken. Plaats ze in de kom van een grote keukenmachine voorzien van een mesbevestiging. Voeg de rode ui, knoflook, bloem, komijn, cayennepeper, zout, koriander en peterselieblaadjes toe. Pulseer het mengsel meerdere keren totdat het net begint samen te komen en als het te grof is, houdt het niet vast. Doe het mengsel in een kom, dek af met plasticfolie en zet een uur in de koelkast.
  3. Haal het mengsel uit de koelkast. Leg een groot bord met een papieren handdoek opzij. Giet de olie in een grote diepe koekenpan (je wilt dat de olie minstens 1,5 inch diep is) en zet op middelhoog vuur. Zodra de olie heet is, vorm je het falafelmengsel met je handen in ballen van 1 inch diameter. De falafel moet bij het vormen samenkomen, maar relatief delicaat zijn.
  4. Leg elke falafelbal voorzichtig in de hete olie. Bak de falafel in kleine porties om te voorkomen dat de pan te vol raakt. Frituur de falafelballetjes (ze voortdurend omdraaien tijdens het frituurproces) gedurende 2 tot 3 minuten, of tot ze aan alle kanten gelijkmatig bruin zijn. Leg ze voorzichtig op de met keukenpapier beklede plaat en bestrooi ze licht met zout.
  5. Schep de lemon twist hummus op een serveerschaal en gebruik de achterkant van een grote lepel om een ​​dun, egaal (elegant) laagje te maken. Serveer de hete falafel op tandenstokers en plaats ze direct op de hummus. Garneer de schotel met gehakte peterselie en een schijfje citroen en serveer onmiddellijk.

Falafel recepten

Maak wat falafel voor een gemakkelijke en bevredigende vegetarische lunch. Deze Midden-Oosterse kikkererwtenpasteitjes zijn heerlijk in hamburgers, pitta's, wraps, salades en meer.

Falafelburgers

Een gezonde burger die ook nog eens goed vult. Deze zijn geweldig voor iedereen na een bevredigende hap met weinig calorieën.

Huisgemaakte falafels

Goedkoop en doodeenvoudig te maken - vul onze eenvoudige falafels in warme pitta's met salade, of serveer met couscous en hummus

Makkelijke gezonde falafels

Combineer de gemakkelijke falafels van John Torode met zachte flatbreads, goed gekruide humusachtige en knapperige augurken voor een prachtige meze van een lunch of een deelbaar voorgerecht

Invriesbare kruidige falafel

Maak deze heerlijke falafels met gedroogde kikkererwten, in tegenstelling tot blik, voor de allerbeste falafels. Vul in pittas of flatbread, of stop in een lunchbox


Broodje Falafel Pita

Een van de meest typische en geliefde gerechten uit het Midden-Oosten is de falafel-sandwich, een warm pitabroodje gevuld met knapperige hete falafelballen, omgeven door koele en knapperige in blokjes gesneden tomaten, komkommers en uien, en doordrenkt met nootachtige tahinisaus. Alle ingrediënten voor dit heerlijke gerecht zijn gemakkelijk te vinden in standaard supermarkten, en hoewel het veel componenten heeft, maakt de eenvoud het een heerlijke lunch of diner voor doordeweeks, of een maaltijdvoorbereidingsmiddel dat je kunt koken en invriezen.

Falafel is berucht geworden in de VS dankzij halal-straatkarren en foodtrucks die met trots deze Midden-Oosterse traktatie maken en serveren. Maar falafel staat ook op de menukaarten van de meeste mediterrane restaurants, en als veganistische en vegetarische maaltijd is het aan populariteit gewonnen omdat het vullend en heerlijk is.

Falafel wordt traditioneel gemaakt van kikkererwten. Het kan worden gebakken of gebakken voor een lichtere versie. Restaurants serveren soms falafel als een schotel, over een bedje van rijst, maar gevuld in pitabroodje is de meer populaire, gemakkelijke en on-the-go-versie. In het Midden-Oosten deelt het zijn populariteit met de sabich sandwich, een pitabroodje gevuld met aubergine, hardgekookte eieren, Israëlische salade, hummus en ambasaus.

Voor ons recept heb je kant-en-klare falafelballen nodig, helemaal zelf of uit een mix.


Hoe maak je doordeweekse Falafel

Het zal je misschien verbazen te horen dat mijn favoriete maaltijd, na meer dan tien jaar in Duitsland te hebben gewoond, geen schnitzel, braadworst en zuurkool was, maar een shoarmaschotel die ik vond in een wijk in Berlijn, een stad met een robuuste Turkse en Midden-Oosterse gemeenschap. Ik heb menig bezoekende vriend meegenomen om van deze schotel te genieten - boordevol baba ganoush, kruidige tabouleh, gekruid vlees, ingelegde radijs, heldere salade, lichte en donzige falafel en tonnen citrusvinaigrette, tahinisaus en kleine granaatappeljuwelen - en hebben veel op hun hoede reizigers zijn kant op gestuurd. Sinds ik een paar jaar geleden Berlijn verliet, ben ik poëtisch geworden over deze shoarmaschotel, die ik wanhopig mis wanneer mijn nieuwe lokale Midden-Oosterse keten niet ter plaatse is.

Kipshoarma maken in slechts 22 minuten

Ik was opgetogen toen Epi's Food Director, Rhoda Boone, deze snelle met shoarma gekruide kippita's maakte. Maar het maken van falafel - kikkererwtenbeignets die meestal worden gefrituurd in een ton olie - leek gewoon geen realistische keuze voor een doordeweekse avond.

Ik wist echter dat als ik een falafelrecept kon bedenken dat zowel snel (of in ieder geval in minder dan een uur kan worden gemaakt) als gebakken (waardoor er geen rommelig frituurwerk meer nodig is), ik falafel elke dag van de week.

Om de haktijd te verkorten, haalde ik de keukenmachine tevoorschijn en pulseerde ingeblikte kikkererwten, knoflook, rode ui en veel specerijen en kruiden tot een smaakvol falafelmengsel. Dankzij een borstel van veggie-olie en een hoge oventemperatuur, kwamen de gebakken falafels uit met een mooie, knapperige korst die de crunch van hun gefrituurde tegenhangers nauw nabootst. Maar ze waren lichter dan gefrituurde falafels, met een lekker luchtige textuur. Plus: er was geen rommelige opruiming na het frituren, waardoor het gerecht volledig doordeweeks haalbaar was.

Om bij de falafel te serveren, heb ik tahinisaus opgefleurd met de zoete, pittige smaken van de dressing met sinaasappelsap die geserveerd werd bij die Berlijnse falafeltent. Snel gepekelde rode uien en een salade van kool en tomaten zijn ook levendige en vullende toevoegingen. Als je extra kruiden hebt, vooral munt en koriander, hak ze dan fijn en roer ze door de falafelmix. En als het seizoen goed is, maak je het gerecht af met een paar granaatappelpitjes erop, net als in Berlijn.


AL QUD'S FALAFEL BESTSELLERS:

Eten voor de kampioenen (ontbijt)

Wij serveren vers gemaakte hummus en falafel bij de koffie of thee. Eten voor de kampioenen kan 2-3 personen dienen. Het is een gezonde voedingscombinatie in één selectie. Vaste klanten krijgen aanbiedingen en coupons. We bieden royale porties, dus neem je vrienden mee.

Vegetarische Schotel (Nieuw)

Ons restaurant is van mening dat niets te vergelijken is met gezondheid. En het eten is een grote factor in het hebben van een gezond lichaam. Met de toenemende vraag naar onze versie van het ultieme vegetarische gerecht, brengen wij u de Vegetarische Platter.

Alqud's kenmerkende gegrilde kip

Aan al onze klanten die sappige gegrilde kip wilden hebben (mediterrane stijl), het wachten is voorbij. Normaal gesproken is gegrilde kip gekookt in mediterrane stijl droog met een vleugje kruiden in elke hap. We bedachten een nieuwe kookmethode waarbij de kip zijn vocht behoudt. Dit is een must om te proberen.


Hoe maak je Falafel thuis?

Twee experts delen hun tips en trucs voor het maken van het geliefde straatvoedsel uit het Midden-Oosten.

Falafel — die knapperige, luchtige, gefrituurde ballen van de hemel die vaak in pitabroodjes worden gestopt, zijn vrij gemakkelijk te verkrijgen. Er zijn falafel-gerichte restaurants over de hele wereld, van Michael Solomonov's 2019 Goldie in Philadelphia tot de beroemde Parijse hotspot L&aposAs du Fallafel. Dat maakt het nuttigen van een broodje falafel, of het nu aan het einde van een lange nacht of midden op een drukke werkdag is, bijna een no-brainer. Hoewel het misschien wat meer moeite kost om je eigen versie van het Midden-Oosterse straatvoedsel te maken, is het eigenlijk minder werk dan je zou denken.

Chef Einat Admony, eigenaar van het fast-casual falafelrestaurant Taim in New York City, zegt dat zelfgemaakte falafel eenvoudig is. Terwijl het basisrecept van Admony kikkererwten, zout, peper, komijn, koriander, ui en knoflook bevat, kunnen andere kruiden en groenten worden gemengd om verschillende versies van de klassieker te creëren.

Ongeacht de toevoegingen, zegt Admony dat het allerbelangrijkste bij het maken van falafel is dat je de kikkererwten rauw laat. 'Veel mensen denken dat je de kikkererwten kookt', zegt Admony, 'maar dat is niet zo. Week de kikkererwten een nacht van tevoren in koud water.”

In een verdere kick van mythe-busting, raadt Admony aan af te zien van het gebruik van zuiveringszout of een soort bindmiddel, zoals broodkruimels. De ingrediënten moeten zichzelf vasthouden zolang ze niet te nat zijn, en ze zullen van nature die karakteristieke luchtigheid creëren.

Caitlin McMillan, chef-kok van de eerder genoemde Philly falafel joint Goldie, zou het waarschijnlijk eens zijn met Admony, aangezien Goldie's falafel geen toegevoegde meel, dierlijke eiwitten of zuivel bevat. Volgens McMillan is de sleutel tot het maken van falafel het mengen van de ingrediënten net genoeg.

"Als het te veel wordt gemengd, krijgt de falafel een droge, veerkrachtige textuur. Als het te weinig gemengd is, zal het niet samenkomen als een beslag', zegt McMillan. "Een perfecte falafelmix kan bijna een bal in je hand vormen zonder uit elkaar te vallen." Deze tip is belangrijk bij het frituren, omdat je er zeker van wilt zijn dat de falafelmix niet verkruimelt zodra het in de hete olie komt.

Wat het frituren betreft, is een van de grootste uitdagingen om thuis falafel te maken, het feit dat veel thuiskoks geen friteuse hebben. Maar dat mag geen belemmering zijn, want falafel kan net zo goed boven het fornuis gebakken worden. McMillan raadt het gebruik van een roestvrijstalen pot van 6 liter met zware bodem aan, hoewel elke niet al te ondiepe pot voldoende is. Als het gaat om het kiezen van een frituurolie, kiest McMillan voor canola. Admony gaat meestal samen met druivenpitolie omdat, zoals ze zegt, het huis niet gaat stinken.”

Om de olie af te tappen, gebruikt McMillan een techniek die bekend is bij koekjesbakkers. Ze zegt: "Ik leg de falafel op een koelrek dat bovenop een bakplaat staat, zodat de olie van de falafel kan vallen in plaats van erin te zitten."

Een andere, gezondere optie voor zelfgemaakte falafel is om de ballen in de oven te gooien om te bakken. Maar het is een stijl die Admony niet goedkeurt. 'Het is belachelijk', zegt ze. 𠇊ls mensen bang zijn voor gefrituurd voedsel, moeten ze geen falafel eten.” McMillan geeft ook de voorkeur aan de gefrituurde versie, en zegt: "Als je de falafel frituurt, creëer je een donkerdere, knapperigere textuur.

Om de pijn van het gefrituurde eten te verlichten, serveer je je zelfgemaakte falafel met verse groenten. Admony maakt graag hummus erbij, evenals een gesneden salade gemaakt van tomaat, komkommer en rode ui, gekleed met citroen, olijfolie en zout.

Of het nu opgestapeld is in pitabroodje of languit op een schaal, falafel thuis maken is zowel heerlijk als lonend, vooral omdat er eindeloze manieren zijn om het kikkererwtengerecht te personaliseren, van het toevoegen van lenteerwten tot het maken van taco's.


Gebakken Falafel Recept

Falafel, ooit zelden bekend, is nu een van de meest voorkomende Mediterrane recepten over de hele wereld gekookt. Je kunt ze gewoon als snack met humus of andere dipsauzen eten. Het is ook geweldig vleesloze vervanger voor hamburgers. Sommigen kiezen ervoor om het bij pitabroodjes of gyros te houden. Deze flexibiliteit om falafels op veel verschillende manieren te serveren, maakt ze een geweldige hit voor bumperkleven feesten, festivals, familiebijeenkomsten en andere gelegenheden.

Evolutie van Falafel in mijn keuken

Evolutie van gezonde gebakken falafels in mijn keuken is een verhaal op zich. Toen ik in 2008 voor het eerst Amsterdam bezocht, liet mijn zwager me kennismaken met dit populaire straatvoedsel daar. Ik had nog nooit van de gehoord broodje falafel pitabroodje voor en op die koude januari-winteravonden smaakten die warme falafels gewoon goddelijk. Voor de rest van die reis en vele andere reizen, Falafel bleef de keuze voor het diner van onze familie.

Thuis in de VS probeerde ik falafels in verschillende restaurants, maar ik was niet tevreden met de smaak. Op een dag zag ik een doos met falafelmix in de supermarkt en ik pakte er meteen een om thuis uit te proberen. Ik maakte een paar batches met die doos in mislukte pogingen om de smaak te recreëren die ik had in mijn nostalgische herinneringen aan het eerste broodje falafel.

De meeste ingrediënten op de falafeldoos waren direct verkrijgbaar in mijn voorraadkast, dus ik begon ze thuis te maken met verse ingrediënten. Dit was een complete game changer op het gebied van smaken. Verse peterselie en koriander voegden zoveel kruidensmaak toe aan de falafels. Sindsdien probeer ik elke keer een iets nieuwe versie van het recept.

Hoe maak je gezonde Falafel?

Falafel is een zeer gezond en goedkoop recept om in onze dagelijkse voedingsbehoeften te voorzien. Met kikkererwten als hoofdingrediënt kunnen falafels een geweldige bron van eiwitten en vezels zijn als ze op de juiste manier worden gekookt. Het originele falafelrecept vereist frituren, wat de verhouding koolhydraten tot eiwitten aanzienlijk verhoogt. Daarom heb ik in de loop van de tijd veel falafelrecepten geprobeerd en getest met verschillende kookmethoden.

Deze versie van gekookte kikkererwten is ontstaan ​​als resultaat van mijn pogingen om het geschikt te maken voor het gehemelte van mijn kind. Mijn kinderen zijn erg gevoelig voor voedseltextuur, daarom heb ik het eerder geposte recept aangepast door gekookte kikkererwten te gebruiken in plaats van rauwe, geweekte kikkererwten, wat een veel gladdere textuur in falafels geeft. Ik heb ook wat groenten toegevoegd om ze nog sappiger te maken.

Tijdens mijn eerste proeven bedacht ik voor het eerst een vetarm falafelrecept met geweekte kikkererwten, wat de authentieke manier is om falafels te maken. Maar in plaats van te frituren, gebruikte ik aebleskiver of takoyaki pan om het vetarm te maken. Deze versie blijkt ook de lichtere te zijn in vergelijking met de vorige vetarme versie. Elke keer als ik het maak, is het een superhit bij familie en vrienden.


Het beste van New York: Falafel

Oorspronkelijk afkomstig uit Tel Aviv, weet Taïm-eigenaar Einat Admony hoe hij falafel moet maken. In feite maken Admony en haar kleine staf drie verschillende soorten falafel - groen, harissa en rood - op deze hotspot in West Village waar alleen contant geld wordt betaald, met een naam die 'heerlijk' betekent in het Hebreeuws. En elke smaak is net zo lekker en verrassend vetloos als de vorige. De oude familierecepten die Admony gebruikt, zijn niet alleen koosjer, maar ook volledig glutenvrij, en bevatten geen tuinbonen of bakpoeder, die veel plaatsen gebruiken om hun falafelballen luchtiger te maken. Bovendien wordt de dikke tahinisaus nooit afgezwakt. Echt, je kunt niet fout gaan door falafel te bestellen in dit gezellige, kleurrijke café, wat belangrijk is omdat er zoveel opties zijn bij Taïm. Kies naast de drie smaken falafel een broodje voor $ 6,25, een proeverij voor $ 4 of een schotel voor $ 12. Maar het beste nieuws tot nu toe? Admony opent de komende weken nog een restaurant in Nolita. Dus laten we drie keer juichen voor kikkererwten!

PAHAL ZAN
106-12 71st Ave., Forest Hills, Queens (718) 793-7177

Pahal Zan ligt al meer dan 11 jaar onder de LIRR-tracks in Forest Hills en is letterlijk een tempel van voedsel. Zoals eigenaar Shai Asayag opmerkt, is het eten dat bij zijn mediterrane grill wordt geserveerd "doordrenkt met spiritualiteit en doordrenkt met het bewustzijn van de Marokkaanse kabbala-traditie." Het is ook hemels van smaak, vooral de falafel, die $ 6,99 kost voor een broodje en $ 14,99 voor een schotel. Inderdaad, de kikkererwten-zware falafel is perfect knapperig aan de buitenkant en vochtig van binnen. Asayag gelooft dat het een medicijn is, maar medicijnen hebben nog nooit zo goed gesmaakt. De rechtvaardig gladde textuur in combinatie met de complexe maar niet overweldigende smaak zorgt ervoor dat de altijd verse falafelballen in je mond lijken te smelten. En hoewel Pahal Zan misschien beknibbelt op interieurdecoratie, doet hij dat niet op eten. De broodjes zijn beladen met groenten en tahini, en de schotel is een berg humus, babaganoush, aardappelsalade, aubergine en cole slaw.

WAFA'S
100-05 Metropolitan Ave., Forest Hills, Queens (718) 880-2055

Wanneer je een restaurant genaamd Wafa's binnenloopt, zou Wafa je idealiter aan de deur begroeten. Op een druk stuk Metropolitan Ave. in Queens, tegenover een pandjeshuis en een auto-onderdelenwinkel, stelt Wafa niet teleur. Haar falafel ook niet, afgeleid van een oud familierecept dat zwaar is op peterselie en koriander, maar licht op tuinbonen. Voor $ 5 is de falafel-sandwich perfect verpakt om geen druppel fluweelzachte tahinisaus te verliezen. De falafelkant, die uit zes stukken bestaat, heeft een frisse smaak waardoor je het gevoel krijgt dat je een salade eet. En, het beste van alles, alles wordt in eigen huis gemaakt, van de hete saus tot de ingemaakte rapen. Met een moeder en drie zonen die in het restaurant werken, is Wafa's echt een familieaangelegenheid en de familiale liefde is duidelijk zichtbaar in zowel het eten als de warme en zorgzame eetervaring.

UW TWEE CENTEN

Oase in Williamsburg! Geweldig en goedkoop! Ook geweldige dingen gehoord over kikkererwten op Bergen in Park Slope (niet hetzelfde als de keten in de stad). Klinkt heerlijk! — L. Basloe

Alfanoose Restaurant (8 Maiden Lane) heeft de beste falafel in de stad, zonder uitzondering. Royale portie, geweldige bevestigingen, altijd goed voorbereid. En de prijs is geweldig. De enige plek waar ik heen ga als ik echt een falafel wil. Ik ben naar dit restaurant gegaan sinds de plaats een gat in de muur was, en ze worden steeds beter. Ik weet dat ze andere menu-items hebben die er zo verleidelijk uitzien. Maar elke keer als ik bij de balie kom, zeg ik altijd: "Falafel met alles." Het is als een reflex! — C. Carr-Johnson

Pitopia (1369 Broadway, op W. 37th St.) is geweldig. Van de luchtige pitabroodjes tot de lekkere falafelballetjes en salades, alles is vers en YUUMMMM. Je zult het begrijpen met je eerste hap! ! — Nisi Z.

Soom Soom's (166 W. 72nd St.) falafel is zo vers, het is nog steeds groen van binnen en je ruikt het zodra je binnenkomt. Hun saladebar is gevuld met heerlijke opties, en hun "Hagalil", een gefrituurde spiraalaardappel op een stokje, mag je niet missen. Maar zelfs alleen al voor hun falafel is het de reis waard, en de vermelding op uw pagina's. Gaan. Proberen. Genieten van. Afdrukken! — P. Landsberg


Bekijk de video: Wigbert Tot De Orde Van De Dag (Mei 2022).