Lebar


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Was de varkenslever en de gans goed, breng het aan de kook in een grote ganzenpan en als het bijna gaar is, voeg je de lever toe en laat je het ongeveer 15 minuten koken. Haal ze uit het water dat we bewaren en laat ze afkoelen en doe ze dan twee keer door de vleesmolen samen met de ui gehard in een beetje olie. Breng de compositie op smaak met zout, peper en tijm en kneed het goed tot het een homogene pasta wordt, indien nodig kunnen we toevoegen uit het water waarin we het vlees gekookt hebben.

We monteren het apparaat voor het vullen van worsten op de vleesmolen en we gaan de matten vullen tot de gewenste maat, prikken ze van tijd tot tijd met een naald, als we klaar zijn, zetten we op de pot het water waarmee we de vlees en we zetten de lebar aan de kook op sudder ongeveer 20 minuten na het verwijderen en goed laten uitlekken en veeg het af met een absorberend servet en houd het koud. Wie wil, kan het roken om langer te bewaren.


Video: LeBar- PRESSURE. (Juni- 2022).


Opmerkingen:

  1. Pekar

    En wat zouden we doen zonder je zeer goede zin?

  2. Acey

    Oké film?

  3. Langdon

    Het is een opmerkelijk, nogal waardevol stuk

  4. Gilroy

    Ik moet dit zeggen - verkeerde manier.

  5. Goltimuro

    Mijn excuses voor het onderbreken van u, maar naar mijn mening is er een andere manier om het probleem op te lossen.

  6. Rupert

    Naar mijn mening heeft hij het mis. Ik kan het bewijzen. Schrijf me in PM, het praat met je.

  7. Felix

    Ik denk dat je het fout hebt. Ik ben er zeker van. Laten we dit bespreken. Mail me op PM, dan praten we verder.



Schrijf een bericht